Vief Diksmuide gaat voor creatief met voeding

Op dinsdag 3 april 2018 kwamen de leden van Vief Diksmuide samen voor een namiddag koken met vis onder leiding van Nadine Fiems. Na uitleg bij de recepten en ingrediënten werd er overgegaan tot de bereiding. Een enthousiaste groep actieve Vievers waren meteen bereid om de daad bij het woord te voegen en te starten met koken. Nadien volgde het hoogtepunt van de namiddag: de degustatie van een tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer en een kabeljauwhaasje met preistoemp en beurre blanc van witbier. Iedereen smulde van het eindresultaat.

Info?
Vief Diksmuide l Tel. 051 50 05 50 l yol-wil@hotmail.com l www.viefwest.be/Diksmuide

Like ons op facebook

Sitemap - Vief West-Vlaanderen vzw - info.westvief.be - Site door Faromedia l Privacy